Праздник Чечкор - очень древний праздник киргизского народа. В Кыргызстане, как и во всей Средней Азии, покровителем и первоучителем землевладельцев почитался мифический персонаж - святой Баба-Дыйкан. Другим почитаемым мифическим персонажем был святой Кыдыр-аке - даритель изобилия, удачи, доброжелатель и покровитель добрых людей, тружеников и путников. Им то и посвящается праздник Чечкор и все совершаемые обряды.

Пища киргизов представляет собой важное этнокультурное явление. Скотоводческое хозяйство имело определённое значение в формировании состава пищи. Пища киргизов имела сезонный характер. В пищевом рационе преобладали молочное питание и мясо. Зерновые продукты, как составная часть пищи, стали появляться в процессе оседания кочевников и перехода к земледелию. Некоторые изменения претерпела пища в результате влияния кухни узбеков, таджиков, уйгуров, дунган, русских, украинцев и других народов в конце 19 и первой половине 20 веков.